Món salad giản đơn nhưng dễ ăn với gà mềm ngọt, cà rốt và dưa leo giòn giòn, man mát rất phù hợp với thực đơn tiệc mùa hè. Salad gà chua cay ngon tuyệt
Salad gà chua cay ngon tuyệt

 

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram ức gà - 1 củ cà rốt nhỏ - ½ (một phần hai) quả dưa chuột - Hành lá - Gừng, vài nhánh tỏi (tùy ý) - 1 bông hoa hồi - 1 muỗng cafe ớt chưng. Chút muối.
 

Bước thứ nhất(1):

Đun sôi nước, cho ức gà vào luộc với vài lát gừng và hoa hồi. Gà chỉ nấu sôi 3 phút, sau đó đun nhỏ lửa khoảng mười phút, thịt sẽ vừa ngon. Bạn vớt gà ra, chờ gà nguội thì xé sợi nhỏ. Không nên luộc gà trong thời gian dài, thịt quá chín, kém ngọt hơn sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cà rốt gọt bỏ vỏ, dưa chuột bỏ ruột thái sợi nhỏ rồi cho vào bát tô lớn cùng với thịt gà.

 

Bước thứ ba(3):

Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dấm trắng (nếu dùng nước cốt chanh thì bạn dùng với lượng giảm đi một nửa nhé.)

Bước thứ tư(4):

Sau cùng cho 1 muỗng ớt chưng và vừng rang lên trên, nhớ là trước khi ăn mới trộn thật đều nhé!

Món salad giản đơn nhưng dễ ăn với gà mềm ngọt, cà rốt và dưa leo giòn giòn, man mát sẽ là món ăn kèm tuyệt vời khi nhà có khách.

  Khi thưởng thức lại thơm thơm mùi vừng rang beo béo, ngậy ngậy càng khiến vị giác được kích thích hơn...     Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ thịt gà salad rau trộn thịt gà món ăn kèm cà rốt dưa chuột

thit bo bò cuộn nấm cach lam banh trung thu tiramisu nấu đông cách nấu canh cua kani ngon giò gà trộn gÃƒÆ goi cach lam mut vo cam deo thơm chao ca hoi bi do chả cốm xanh Làm nộm ba rọi chiên bánh ú cach lam suon nuong cay măng muối chua Từ Rau củ chè cốm sua nau chiên khô mực giải nhiệt cấp tốc thui cánh gà sốt cá m gà chiên nước mắm gà nước mắm món lam bo sot tieu den giải nhiệt mùa hè Ca Nuong be yeu mieng cut chiên kem ý cach nấu canh rong biển lam ngheu xao sa te Banh Madeleine nộm gà dưa leo cach lam hau lục tào xá rượu trai viet quat giải nhiệt từ chanh Bun Cha giải nhiệt cách làm cheesecake chủ Canh chua Châu mon ngon salad ca ngu cach nà u pho bo keo lac canh mang kho tai Bí quyết cho món trứng chiên giảm béo cach lam banh giảm cân ĂN VẶT súp chay protein trung hoa bo cà Basa đuổi Om ngÃ Æ dau kho Chiêm Cách nấu bun hai san banh beo hue món cuộn banh kem sot bbq sò nướng mỡ hành Lau nam y SUSHI Tẩm Toc sa lát dưa chuột đậu phộng banh dua banh tart tao bo cau giấm ngâm chân gà ché trôi nước dầu cơ thể giấy dán tường 3d danh ca chien nuoc tuong ngon gia và giảm đau canh ech thom ngon gio song Thịt bò khô Tips Tứ Xuyên gia vị Bánh ít Trần phá rau trộn món lẫu riêu o tuong ca cach nau sua cach nau bong bong ca cach lam oc xao khoÃƒÆ đậu hũ nhồi tôm ga chien gion Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu rim bún thịt vịt măng tươi nau chao tom món hải sản củ kiệu ngâm đường làm nem tai heo lam Pina Colada Muffins cẠp mứt tắc chua ngọt Sóc Bun bo